Rencontre, conférence sur les jardins-forets avec Fabrice Desjours, lundi 21 octobre 2019 à 20h00

A l'occasion de la sortie du livre "Jardins-forêts... un nouvel art de vire et de produire" (aux éditions De Terran) nous aurons le plaisir de recevoir, ce lundi 21 octobre 2019 à partir de 20h00, Fabrice Desjours qui nous présentera son expérience en la matière et répondra aux multiples question que ça ne va pas manquer de nous poser ce truc là.

« Forêt-jardin », « jardin boisé », « agroforêt tempérée » ou « forêt comestible » : autant de mots désignant des techniques prometteuses, au carrefour de la production alimentaire, des changements sociétaux, du bien-être et des grands enjeux environnementaux.

Fabrice Desjours a débuté en 2010 la mise en place d’un jardin-forêt de 2,5 hectares en Bresse bourguignonne où sont implantées un millier d’espèces alimentaires différentes. Formateur en jardins-forêts et conférencier, pionnier en France dans le domaine des écosystèmes comestibles, il crée, durant l’été 2018, avec son réseau, l’association Forêt gourmande (Vous pouvez aller voir leur site http://foretgourmande.fr) pour mener à bien la promotion de cette technique et la concrétisation des idéaux associés.

En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature. Née du mariage de la permaculture et de l’agroforesterie, la technique du « jardin-forêt », qui imite le fonctionnement d’un jeune espace boisé, fait déjà des émules aux quatre coins de la Terre, dans les campagnes comme dans les villes, autour de projets collectifs ou privés, à but professionnel, pédagogique, esthétique ou vivrier.

Premier titre sur un retour d’expérience française, cet ouvrage renseigne sur les techniques de conception - ou design - comme sur les flores associées en fonction des climats et des paysages que vous souhaitez créer. Pratique et illustré, il présente une centaine d’arbres, arbustes, lianes et herbacées originaux, souvent méconnus, complémentaires de fruitiers et de légumes classiques.

Les jardins-forêts apparaissent plus que jamais comme une passionnante aventure à vivre et à partager !

Nous vous offrons donc cette occasion de vous pencher (mais pas trop penché quand même!!) sur cette pratique pleine de promesses... Une vraie découverte pour nombre d'entre nous et le moyen de compléter les savoirs en la matière pour ceux et celles qui se sont déjà jeté(e)s à l'eau. (et de l'eau il y en a!)

Gratuit  (sauf le livre qu'on aura bien sûr) et ouvert à tout le monde ce lundi 21 octobre 2019 à partir de 20h00....

Venez nombreux.

Dites le nous, c'est plus facile pour l'organisation..